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Veganes Ketchup selber machen

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Unser Ketchup Rezept ist total einfach und auch gesund :)

Zutaten:

(Für 2 Portionen)

  • Tomatenmark (3 EL)
  • Essig (1/2 TL)
  • Zwiebelpulver (1/2 TL)
  • Wasser (3 EL)

Zubereitung:

Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren

Je nach Konsistenz noch Wasser hinzufügen

Fertig!

Tipps:

▶ Experimentier mit den Mengen – nimm aber nicht zu viel Essig oder Zwiebelpulver!

▶ Dattelzucker ist der gesündeste Zucker, weil er aus getrockneten und kleingemahlenen Datteln besteht und wichtige Nährstoffe dabei erhalten bleiben (mehr Infos in diesem Video).

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