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Punsch ohne Alkohol selber machen

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Punsch selber zu machen ist kinderleicht!
Diesmal haben wir ein einfaches Orangenpunsch Rezept ohne Alkohol für euch!

Zutaten:

(Für 2 Portionen)

Orangensaft (350ml)
Apfelsaft (350ml)
Schwarztee (200ml)
Zimtstange (1)
Gewürznelken (3)
Birkenzucker (3EL)

Zubereitung:

Schwarzen Tee zubereiten

Orangensaft, Apfelsaft, Zimt, Nelken, Birkenzucker und den schwarzen Tee in einem kleinen Topf ca. 15 Min auf niedriger Temperatur erwärmen

Zimt und Nelken herausfischen

Fertig!

Tipps:

▶ Je länger man den Punsch ziehen lässt, desto intensiver schmeckt man die Gewürze.

▶ Für eine alkoholische Variante kann man 200 ml Weißwein oder 80 ml Rum hinzufügen.

▶ Zwar ist Dattelzucker der gesündeste Zucker, in diesem Rezept haben wir uns allerdings für Birkenzucker entschieden, da sich dieser besser auflöst. Eine weitere Alternative wäre z.B. Erythrit.

 

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