Select Page

Blumenkohl Wings – Vegane Buffalo Wings – Rezept

Rezept teilen:

Alle Rezepte:

Du willst vegane Blumenkohl Wings ausprobieren?
Unser Rezept ist sehr einfach und schnell :)
Vegane Buffalo Wings mit Blumenkohl sind eine gesunde Abwechslung!

Zutaten:

  • Karfiol
  • Vollkornmehl (150 g)
  • Tomatenmark (4 EL)
  • Paprikapulver (2 EL)
  • Knoblauchpulver (2 EL)
  • Chilipulver (1 EL)
  • Wasser (etwa die gleiche Menge wie beim Mehl)

Zubereitung:

Backblech aus dem Backofen nehmen und Backofen auf 220° vorheizen

Alle Zutaten, bis auf den Karfiol, in eine große Schüssel geben und gut umrühren

Backpapier aufs Backblech geben und Karfiolröschen vom Stamm abschneiden

Röschen in die Marinade eintunken und aufs Blech legen

Bei 220° etwa 40 min backen

Fertig!

Tipps:

▶ Dattelzucker ist der gesündeste Zucker, weil er aus getrockneten und kleingemahlenen Datteln besteht und wichtige Nährstoffe dabei erhalten bleiben (mehr Infos in diesem Video).

▶ Jeder Ofen ist anders, schau daher lieber ein wenig früher nach, wie der Zustand der Buffalo Wings ist und lass sie nicht verbrennen!

▶ Statt herkömmlichem Backpapier aus Papier, kann man auch wiederverwendbares Silikon-Backpapier verwenden!

 

Teile dieses Rezept mit deinen Freunden! :)

Abonniere uns auf:

Mehr Rezepte: