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Gesunde Süßkartoffel Pommes

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Süßkartoffel Pommes sind gesund und lassen sich ganz einfach im Ofen selber machen! :)

Zutaten:

(Für 3 Portionen)

Außerdem brauchst du:

Zubereitung:

Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Die Süßkartoffeln waschen und in ca. 1-2 cm breite Streifen schneiden.

Die Streifen auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und ca. 45 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.

Fertig!

Tipps:

▶ Wenn man die Schale mitessen möchte, empfehlen wir Bio-Süßkartoffeln. Ansonsten entweder vor dem Schneiden schälen oder die Schale eben nicht mitessen ;)

▶ Die genaue Backzeit ist abhängig vom Ofen. Die Süßkartoffeln sollten innen weich und außen leicht angebräunt sein – dann sind sie fertig.

▶ Wir empfehlen eine Silikon-Backform – diese ist wiederverwendbar und Lebensmittel bleiben nicht daran haften.

▶ Als Soßen zum Dippen empfehlen wir unseren Käse-Dip, unsere Knoblauchsoße, oder unser gesundes Ketchup.

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