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Pommes selber machen im Backofen – ohne Öl & ohne Fett

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Du willst Pommes selber machen im Backofen ohne Öl?
Das geht ganz einfach und schnell! :)
Dazu brauchst du keine Fritteuse, es geht auch ohne dem vielen Fett!

Zutaten:

  • Kartoffeln

Zubereitung:

Backofen auf 220° vorheizen

Kartoffeln abwaschen (+ schälen) und in große Pommesstücke schneiden

Backpapier und Pommes auf Backblech legen und würzen

25 min bei 220° backen

Fertig!

Tipps:

▶ Ideal zu den gesunden Pommes passt unser Gesundes Ketchup!

▶ Schneide die Pommesstücke nicht zu dünn, da sie sonst zu trocken werden.

▶ Manche Kartoffelsorten sind mit Schale, andere eher nur ohne Schale genießbar. Finde heraus, was dir schmeckt! Du kannst z.B. beim ersten mal die meisten Kartoffeln schälen und nur zum Probieren 1-2 ungeschält lassen.

▶ Statt herkömmlichem Backpapier aus Papier, kann man auch wiederverwendbares Silikon-Backpapier verwenden!

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